참 많이 가던 북광장이라는 곳은 아직도 맛집이 많고 또 새로운 맛집도 생겨나는 중이다.집이 남광장보다는 북광장과 가까워 북광장을 자주 갔는데최근 아이들이 돼지갈비를 잘 먹길래 알아본 맛집 반송돈을 기회가 되어 찾았다.상차림은 깔끔하다.반찬 가짓수는 일반적이고 종류도 보통이다.일단 테이블을 두개 잡고 시작해서 양쪽에 주문을 했다.이 곳 돼지갈비는 다른 곳과 다르게 이쁘게 생기지 않았는데우리가 아는 갈비가 식용본드로 붙인게 대부분이라는 건데이 곳은 진짜 돼지갈비라 이쁘지 않다고 한다. 요새 방문하는 곳이 자주 보이는게 이런게 또 대세인가 보다.숯이 나온다.숯 종류는 내가 뭐가 좋은지 잘 모르겠고 숯도 기술이 좋아진건지 요즘 어지간하면 화력이 좋다.항아리에 담겨나오는 돼지갈비불판 위에 올리고 잘 구워주면맛있게..
