까르보나라2 백종원 크림소스 까르보나라 스파게티 파스타 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 백종원 크림소스 까르보나라 스파게티 파스타 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 마리텔에 나온 백종원 정통 오리지널 까르보나라에 이어서 크림소스 까르보나라를 만들었다. 이건 따로 크림소스가 들어가지 않고 버터와 밀가루..그리고 우유를 이용해서 만든 초간단 스파게티다. 일단 재료로는, 베이컨 먹을만큼...마늘 적당히... 버터는 TV에서 한 뭉치가 1인분이었으니..이건 아래 사진을 참고... 우유는 종이컵으로 5컵...이것도 1인분 기준... 밀가루는 종이컵 반컵... 이 버터가 2인분 양이다. 우측 위에 있는게 1인분정도 조금 안 된다고 보면 된다. 생각보다 버터가 참 많이 들어간다. 이건 밀가루...뭐 중력분 강력분 박력분? 그런거 상관없다. 집에 있는 밀가루 쓰면 된다. 종이컵이.. 2015. 6. 2. 백종원 정통 까르보나라 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 백종원 정통 까르보나라 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 요즘 한창 주가를 올리고 있는 백종원이 마이 리틀 텔레비젼 마리텔에서 소개한 정통 까르보나라를 집에서 직접 만들어 보았다. 일단 결과물 사진이고 엄청 맛있게 잘 만들었다. 재료는 별거 없고 1인분 기준으로, 계란2개(노른자 2개, 흰자 1개), 파마산 치즈 적당히, 스파게티 면 먹을만큼... 베이컨도 먹을만큼... 다진 마늘은 적당히...좋아하는 만큼.... 장을 보러 갔다가 미국에 있는 최승인에게 카카오톡으로 파마산 치즈 집에 있냐고 물었더니, 냉장고에 있다고... 그래서 찾아보았더니 가루가 아니고 이런 덩어리로 되어 있는 파마산 치즈... 난감하였으나 집 어딘가에 있는 이 치즈 가는...이름이 뭐야? 아무튼 저런거 찾아.. 2015. 5. 31. 이전 1 다음
