너구리2 커리킹이 소개한 아니 너구리가 이렇게 맛있다고? 레시피 솔직리뷰 인스타그램 릴스를 보다보면 비쥬얼로는 나무랄 데가 없는 것들이 많이 소개되는데 실제 따라해보면 별거 아니거나 맛이 없거나 하는 것들도 꽤 많다. 커리킹은 커리 외에도 라면킹 국수킹으로 다양한 간편 음식을 많이 소개하는데 오늘 이 요리는 아내가 맛이 있을 것 같다고 하여 재료를 사다가 만들어 봤다. 나머지는 다 있었는데 제일 중요한 너구리가 집에 없다. 그래서 쿠팡에서 주문하고 그 외에는 치즈, 설탕, 굴소스, 고춧가루, 마늘, 양파, 버터, 후춧가루, 파슬리 정도가 다였다. 아, 그리고 냉동새우살도 없어서 부랴부랴 하나 주문했다. 그렇게 재료가 다 모여 오늘 저녁에 해 먹어 보았다. 일단 버터를 넣고 팬을 달궈준다. 그리고 준비해 둔 마늘1과 양파1를 넣는다. 그 후에 냉동새우살7과 굴소스1와 설탕1을 .. 2024. 2. 18. 짜파구리 만드는 법 by 최셰프 짜파구리 만드는 법 by 최셰프 예전 아빠 어디가에서 후 아빠 윤민수가 했었나? 김성주가 했었나? 아무튼 그렇게 다시 유명해진 짜파구리.. 그 전부터 라면 매니아들 사이에서 너구리와 짜파게티를 섞으면 맛있다고 다양한 레시피가 공개된 적 있다. 난 참고한 레시피는 따로 없다. 그냥 재료가 있으니 끓이기만 했을 뿐.. 일단 물에 다시마를 넣는다. 예전에 들은 바로는 두 면의 두께가 같아서 조화가 잘 된다는 의견도 있었다. 밑에서도 말하겠지만 특이한 맛이지만 역시나 내가 끓이면 맛이 없다. 스프도 두개 합쳐놓으니 참 많다. 너구리 분말스프와 짜파게티 과립스프는 나중에 넣는다. 일단 두 건더기 스프를 넣는다. 물이 끓기 시작하면 넣는데, 난 찬물과 끓는 물 중간 쯤 넣어준다. 그리고는 면을 넣는다. 두 면을 다.. 2016. 12. 18. 이전 1 다음
