요리2 수원만두 - 100년 전통 중국식 군만두 단단탕면 요리 전문점 남문 팔달문 화성행궁 수원맛집 수원만두 - 100년 전통 중국식 군만두 단단탕면 요리 전문점 남문 팔달문 화성행궁 수원맛집 외관부터가 남다른 수원..식당 이름이 수원이다. 난 수원에 꽤 오래 살았으면서도 이런 곳은 알지도 못했다. 위치는 남문, 팔달문이라 불리우는 화성행궁 주변에 있으며, 인근에는 진미통닭, 매향통닭 등 맛집이 즐비해있다. 화교가 운영하는 식당이라고 한다. 메뉴판은 한자로 먼저 써 있고 한국말로도 써 있다. 시청에 있는 분점에는 짜장면과 짬뽕도 판매한다고 하니 참고하자. 그냥 맛을 보러 간 곳이라 사람들이 많이 시켜먹는 군만두.. 그리고 단단탕면은 인터넷을 뒤적여보고 결정했다. 왜 수원에 있는 만두 맛집들은..군만두를 시키면.. 저렇게 냉동을 녹이지도 않고 튀긴 모양처럼... 다 붙여서 내오는 것일까? 따로따로 튀기면.. 2015. 8. 12. 백종원 정통 까르보나라 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 백종원 정통 까르보나라 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 요즘 한창 주가를 올리고 있는 백종원이 마이 리틀 텔레비젼 마리텔에서 소개한 정통 까르보나라를 집에서 직접 만들어 보았다. 일단 결과물 사진이고 엄청 맛있게 잘 만들었다. 재료는 별거 없고 1인분 기준으로, 계란2개(노른자 2개, 흰자 1개), 파마산 치즈 적당히, 스파게티 면 먹을만큼... 베이컨도 먹을만큼... 다진 마늘은 적당히...좋아하는 만큼.... 장을 보러 갔다가 미국에 있는 최승인에게 카카오톡으로 파마산 치즈 집에 있냐고 물었더니, 냉장고에 있다고... 그래서 찾아보았더니 가루가 아니고 이런 덩어리로 되어 있는 파마산 치즈... 난감하였으나 집 어딘가에 있는 이 치즈 가는...이름이 뭐야? 아무튼 저런거 찾아.. 2015. 5. 31. 이전 1 다음
