초보탈출넘버원1 남은 국물까지 싹싹 비벼 먹는 찜닭 레시피 by 최셰프(feat.이밥차요리연구소 초보탈출넘버원) 남은 국물까지 싹싹 비벼 먹는 찜닭 레시피 by 최셰프(feat.이밥차요리연구소 초보탈출넘버원) 주말이면 꼭 한가지 요리를 해 달라는 홍선생... 일주일에 한 번...해주고 싶지만 그게 마음처럼 잘 되지 않는다. 내가 홍선생 보라고 사준 초보탈출넘버원 요리책자.. 훑어보니 내가 보기에 딱인거 같다. 그 중 찜닭이라는 메뉴를 골라 시작을 해 보았다. 장보기는 어려우니까 홍선생이 해주고... 집에 있던 오뚜기 옛날 당면을 준비한다. 홍선생은 당면을 좋아한다. 당면을 일단 불리기 위해! 찬물에 30~40분간 담가 불려 준비한다. 그리고 토막 낸 닭은 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 감자와 양파.. 도톰하고 6등분이라고 써 있는데.. 난 그런거 없다. 내가 썰기 좋은 모양으로 썰어 낸다. 어차피 따라하지도 못해..... 2017. 1. 16. 이전 1 다음
