일식 2

세라는술말려 엄마가 운영하는 접대하기 좋은 당진 어울림참치 일식

6월에 다녀온 집이다.대덕동 먹자골목에 있는 어울림참치라는 곳인데 꽤 오래 되었고참치하면 떠오르는 곳 중 하나이다.  내부는 룸으로 되어 있어서 손님을 모시고 오기 딱 좋다.사장님도 여기서 오래 장사를 하셔서 단골이 꽤 많은 편이다.  지난 번에 수청동 신터미널에 있는 수참치도 추천한 적이 있다.개인적으로 두 곳을 비교하라고 하면 나는 수참치가 구성이 좀 더 좋은 것 같다.  그렇다고 어울림이 많이 빠지는 곳은 아니다.가격대비 구성으로 봤을 때 수참치가 좋다는 것이지어울림도 나오는 참치나 회 상태가 좋은 편이다.  그리고 나도 다른 사람에게 들어서 알게 된 사실인데,유투버 중 세라는술말려라는 유투버가 있다고 한다.처음에는 당진이 주 무대였는데 이제 전국 여기저기를 다닌다고 하는데  그 유투버가 바로 여기..

오마카세로 유명한 당진맛집 정통일식 이자카야 이찌방

언젠가부터 간판이 눈에 들어온 이찌방이라는 식당이 있다.궁금하기는 했지만 이 동네에 올 일이 많지 않아서 못 가고 있었는데근처에서 1차를 하다가 문뜩 생각나서 2차 장소를 이 곳으로 정하였다.조리하는 곳을 바라보는 바(닷찌라고들 부른다)도 있고 테이블도 있어 원하는 자리에 앉으면 된다.인테리어나 보이는 것들 보다는 음식에 집중한 곳이다.오마카세는 싯가로 되어 있으니 가격대를 잘 설정하여 취향에 맞게 즐기면 되고참치와 일반 사시미 그리고 초밥 메뉴도 있었다.다양한 단품요리도 눈에 들어오고 식사 메뉴도 있다.신문을 찾아보니 이명동 셰프는 33년 경력을 갖고 있고일본에서 일식을 배워 미국과 캐나다 등에서 일식을 전문으로 하였고국내에서는 명동에 있는 호텔에서 총괄셰프를 했다고 한다.직접 방문해보니 성격도 화통하..