아이들과 누룽지 백숙을 먹은 적이 있는데 생각보다 정말 잘 먹었고 아이들도 맛이 좋다는 표현을 해서 집에서도 쉽게 할 수 있을 것 같았다. 그래서 여기저기 레시피를 찾아서 아이들이 맛있게 그리고 편하게 먹을 수 있는 조리법을 찾았다. 뼈를 발라낼 필요 없이 닭다리살(닭정육)과 전기압력밥솥을 활용해 집에서 손쉽게 만드는 구수하고 쫀득한 '누룽지 닭백숙' 황금 레시피이다. 닭고기와 야채를 닭기름에 먼저 노릇하게 볶아 마이아르 풍미를 살리고, 쿠쿠 밥솥의 [누룽지] 모드로 구수한 누룽지 죽을 완성하는 초간단 조리 팁과 재료 비율을 상세히 공유한다. 1. 닭다리살 누룽지닭백숙 재료 안내닭백숙을 먹을 때 뼈를 발라내는 번거로움 없이 쫄깃하고 부드러운 닭다리살(닭정육)만을 사용하여 깔끔하게 즐길 수 있는 전기압력밥..