진주 출장 중 충무공동 근처에 이렇다 할 저녁 장소가 마땅치 않아 고민하던 중, 숙소에서도 가깝고 고기까지 직접 구워준다는 '김형제 고기의철학'에 방문했다.이곳은 이베리코 전문점으로 유명하고 방문 평도 꽤 괜찮은 편이라 전화로 미리 예약을 하려고 했으나 이미 만석이라는 답변을 받았다.예상치 못한 만석 소식에 당황했지만, 일단 잽싸게 매장으로 직접 달려가 보았다. 매장에 도착하자마자 "지금 바로 식사할 건데 혹시 자리 있을까요?"라고 문의하니 다행히 가능하다고 안내해 주셨다.역시 전화로 불가능하다고 해도 직접 방문해 보면 자리가 나는 경우가 있다.그렇게 자리를 잡자마자 곧바로 기본 세팅이 일사천리로 진행되었다.처음에 방문 전 실내 사진을 보며 의아했던 부분이 있었는데, 실제 매장에 와서 동선을 보니 단번에..
