딸만 "셋" 104호

내가 정말 좋아하는 식당이다.조은밥상이라는 곳인데 그냥 백반만 먹어도 그 맛이 좋아서 매우 만족스러운 곳인데회식을 하려고 여쭤보면 원하는 음식을 맛있게 준비해주신다.위 사진은 전어를 준비해달라고 말씀 드렸더니 제철이 아니고 마지막이라 구이를 추천해주셨고회식 때 사람들이 정말 좋아했던 메뉴이다.  난 이곳의 수육도 좋아하는데 수육을 부탁 드렸더니 이렇게 홍어까지 준비해서 내어주신다.하나만 이야기해도 그에 맞게 2~3개 더 준비해주신다.  새우도 먹기 좋게 내어주신다.대하 한창 때에는 주문했더니 소금구이로 즐길 수 있게 준비도 해주셨던 곳이다.  이건 사장님의 야심작인 튀김수육이다.튀김수육 한 번 드셔볼거냐고 물으시길래 전 사장님은 무조건 믿고 갑니다. 라고 했더니 준비해주셨다.이 튀김수육은 다른 음식을 먹..

기지시에 생긴지 그리 오래되지 않은 가마솥순대국밥다른 지점에 비해 규모가 있어서인지 인기가 좋다.그리고 여기 양파는 지난 번에도 이야기했지만 꿀맛  얼큰순댓국이 점점 더 매워져서 이제 다른걸 먹어야겠다 생각할정도근데 양파 정말 맛있다.  한창 대하시즌이라고 해서 우리의 희망 조은밥상에 주문하고 방문했다.  살아있는 새우를 미리 준비해주셔서 우리는 편하게 먹으면 된다.  소금 쫙 깔아서 내어주시면 우리는 산 새우를 넣어서 익히면 된다.가운데는 달걀을 놔주셨는데 냄새는 고약했지만 익혀먹는 재미가 있었다.  대가리로 버터구이해주시나요? 했더니 튀겨준다고 하신다.이렇게 맛나고 이쁘게 준비해주시다니 감동  마지막에는 깔끔하게 국물도 먹었다.

비가 어설프게 오는 날이었다.일을 마치고 그냥 들어가기는 아쉬워서 지난 번 찾았던 기지시 지지미를 다시 찾았다.오늘은 비가 어설프게 와서인지 지난 번 웨이팅까지 있던 날과 상반되게 사람들이 없었다. 사람이 많으면 안주를 주문해도 40분씩 걸렸는데 오늘은 손님이 우리 뿐이라 바로바로 나왔다.조금 있으니 매장이 좀 차기는 했는데 먼저 왔기 때문에 문제 없이 먹을 수 있었다. 이 곳 전은 역시나 맛이 좋다.모둠전을 먹고 다른 안주 몇가지만 주문해도 될 곳이다. 이 날은 감기기운이 있는 일행이 있어서 어묵탕을 주문했다.시원하면서도 뜨끈한 국물이 아주 맛이 좋았다. 이 곳은 교로리에 있는 참새방앗간이라는 곳이다.처음에는 우럭젓국이 맛있다고 해서 들렀는데 그 후에는 도가니탕을 먹으러 오고는 했다.지금은 된장찌개를 ..

상록식당은 지난 번 방문 이후로 이제 가지 말자고 했는데일행이 이 곳이 좋다면서 또 가게 되었다.내가 방문하기 전 여기 정말 아닌데 원하니 함 가겠다 라고 하고 방문을 했고다 먹고 나니 일행들도 이제 이 곳은 아닌 것 같다는 평을 주었다.다시 오지 않겠다는 생각을 한 것은 음식이 맛있다기 보다는 뭔가 아쉬운 점이 많았고 청결하지 못한 것도 있다. 2024.03.21 - [맛집/『충청도』] - 한식 찐현지인이 추천하는 당진읍내동맛집 상록식당 한식 찐현지인이 추천하는 당진읍내동맛집 상록식당당진1동주민센터와 성모병원이 위치한 일교다리 근처에는 식당이 듬성듬성 있는데상록식당은 그 중 나름 규모도 있고 손님이 항상 많아 궁금해서 방문하게 됐다.방문시간대에 따라 다르겠지만choeseunggu.tistory.com ..

당진 출장을 다니다보면 나도 그렇고 다른 사람들도 갔던 집을 또 가게 되는 것은 당연한 일이다.그만큼 맛이 좋았거나 친절했거나 주변에 더 나은 곳이 없거나 하는 등의 이유로 말이다.  팔각도는 처음보다 더 마음에 드는 곳이라 종종 방문을 했었다.일단 응대 메뉴얼이 있어서인지 약간 로봇 같은 멘트가 나오기는 하지만그래도 서비스 교육이 잘 되어 있고 음식도 괜찮기 때문에 찾게 되었다.  전국 체인이다보니 관리도 잘 되는 것 같고다른 곳은 많이 가지 않았지만 당진 우두동에 있는 팔각도는 점주의 관리도 잘 되는 곳 같다.  소스도 다양하고 맛도 좋고 2023.10.25 - [맛집/『충청도』] - [당진맛집] 닭갈비와 특수부위 전문점 팔각도  다만 굽는 스킬이 좀 필요해서 자칫 한눈을 팔았다가는고기가 다 타기도 ..

저번 방문 때 아주 맛있게 먹었고 옆 테이블에서 삼겹살을 먹는데 저것도 맛있겠다 싶어서이번에 손님과 삼겹살을 먹을 일이 있어서 이 곳으로 함께 했다.이 곳은 근처에서 인기가 좋은 곳이라 미리 예약은 필수다.지난 번 방문 때 사람이 많아 못 들어간 일이 있어서 이 날도 미리 예약하고 방문했다.우리 말고도 예약이 한 테이블 더 있었고 다른 테이블도 백반 손님으로 금방 찼다.삼겹살 준비되는 상은 간단하다.딱 삼겹살 먹기 좋은 마늘과 장거기에 이 곳의 자랑인 맛있는 반찬들이다.삼겹살이 나왔다. 4인분인데 양이 꽤 많다.그리고 마지막 계산 때 느꼈는데 가격도 엄청 저렴하다.1인분에 만원 초반 대 하는 것으로 보인다. 메뉴판이 없어서 정확한 가격은 모른다.거기에 삼겹살을 구울 때 같이 구울 김치까지 완벽하게 나온다..

당진 조은밥상은 엄청 유명한 곳은 아닌데 은근 알려진 백반전문 맛집이다.흔히들 말하는 집밥느낌이고 친절하신 사장님이 계셔서 기분 좋게또 한끼 푸짐하게 먹을 수 있다.이 곳을 알고나서 여기저기 추천은 하는데 정작 내가 방문했을 때에는손님 예약이 가득 차 있거나 다른 약속 때문에 동료들은 가는데 나는 가질 못했다.그러다 오늘 운 좋게 시간이 맞아 방문했고 헛걸음 치지 않도록 사전에 예약까지 철저하게 했다.단점이라면 주차공간인데 맞은편 공터를 이용해야 할 것 같다.여의치 않다면 주변을 좀 둘러봐야 할 것 같다.내부는 테이블 7개 정도가 있었고 그리 넓거나 쾌적한 공간은 아니었다.이미 식사를 하는 테이블로 가득했고 분주한 모습이었다.기대했던 내부 공간은 아니라 살짝 아쉬웠으나 음식 맛을 보고 무조건 긍정으로 바..