롱브레드 - 강남에서도 유명한 광교 카페거리 브런치 맛집 추천

롱브레드 - 강남에서도 유명한 광교 카페거리 브런치 맛집 추천 

평일아침 새벽같이 일어나 

남평 아침을 준비하는 홍선생을 위해서

주말에는 쉬거라. 하며 

광교 카페거리 브런치 맛집을 찾았다.

광교 카페거리에 있는 롱브레드는 

광교에 사는 홍선생의 후배가 추천해준 곳이다.

롱브레드는 샌드위치 바라고 하는데

이미 강남역, 역삼역, 서래마을, 여의도 브런치 맛집이라고 한다.

부산에도 두군데 정도 있다.

우리는 홍선생 후배가 연어샐러드를 추천해줘서 방문했으나

 홍선생이 임신중이었던 관계로 다른 메뉴를 주문했어야 했다.

그래서 우리는 햄치즈 파니니와 

블루베리 리코타치즈 샐러드를 주문한다.

물론 커피 한 잔과 함께.

단품 이외에도 세드메뉴도 판다.

송도에서 먹었던 브런치카페 맨하탄이 생각나네.

커피 이외에 차도 여러종류가 있는데

눈으로 마시는 차라고 해서

차가 우러나는 모양새가 너무 예쁘다.

롱브레드 광교점에서 볼 수 있었던 메뉴 중에는 

특히 박스메뉴에 눈이 갔다.

근처 광교 호수공원에 사가지고 가서 

피크닉 분위기를 연출해 보는 것도 좋을 듯 싶다.

매장 내부는 약간 차가운 분위기. 

하지만 내가 좋아하는 천장이 높은 곳이기에 맘에 든 편이다.

테이블은 생각보다 많은 편이다.

매장에 들어섰을 때 오른쪽 편 홀인데

여기에는 별로 안 앉고싶다.

우린 오른쪽 홀로 착석.

매장 테이블마다 초와 메뉴가 올려져 있다.

초는 아마 저녁에 켜두겠지?

홍선생도 한창 캔들공방에 다니면서 

소이캔들, 마카롱캔들 등 많이 만들며 다녔더라지.

그래서 이렇게 초를 보면 항상 다시 다니고 싶어한다.

어쨌든 매장내부에는 물과 식기를 가져다 먹을 수 있는

셀프바가 있는데 

정말 세심하게도 무릎담요, 아기의자와 같은 것도 있다.

매장 내부 인테리어는 그래도 일관성이 있어

차가운 듯 보이지만 차분해보이기도 한다.

우리가 평일에 방문해서인지 

손님들이 대부분 아기를 유치원보내거나 

초등학교를 보내고 브런치를 즐기러 온 엄마들.

메뉴를 기다리는 동안 

매장 내부를 돌아다니며 찍어본다.

카운터 옆에는 신선한 재료들과 샌드위치가 

디피되어있는 냉장고가 있다.

그리고 나온 블루베리리코타치즈샐러드.

일반 리코타치즈 샐러드를 아마...

이 전 날인가 홍선생이 만들어서..

블루베리 리코타치즈 샐러드는 어떨까 해서 

주문해 보았는데

블루베리가 통으로 쏙쏙 들어가 있어서

느끼하면서도 신선하게 맛있게 먹었다.

그리고 햄치즈 파니니.

바삭한 빵 사이로 줄줄 흐르는 치즈.

한입 베어물면 토마토의 육즙과 

치즈의 쫀득함, 햄의 향기가 어우러져.

참 맛있게 먹었던 듯 하다.

홍선생이 이제 출산하였으니

다음에는 후배가 맛있다고 노래부르던 

연어샐러드를 먹어봐야겠다.

아침을 하기 싫은 날이나 

광교 호수공원에 피크닉을 가고 싶은 분들이라면

광교카페거리에 있는 롱브레드를 추천한다.

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