황재코다리냉면 - 코다리냉면과 아바이순대가 맛이 있는 무한리필 화성 동탄맛집
최근 동탄신도시 능동마을에 코다리냉면 맛집이 생겨,
들어가려는 차도 많고 줄을 서서 먹는 집으로 유명한 곳이 있다.
메인메뉴로 코다리냉면이 있고,
그냥 물냉면과 왕만두, 황태탕, 아바이순대를 판매하며
동절기메뉴로 동태섞어탕과 코다리찜이 판매된다.
물과 리필육수는 셀프이고,
매운맛의 정도는 개인의 차가 있으니 맵다 아니다 이야기 할 수 없지만
우리 총 4명 중 2명이 맵다고 했으니....
황재코다리 냉면은 3대째 내려오는 함경북도 단천지방의
고유 냉면의 맛으로 전통비법과 최상의 재료를 사용해 만든다고 한다.
보통 냉면에 삶은 달걀이 들어가는데...
이곳은 특이하게도 무항생제 계란으로 구운 친환경 맥반석 구운달걀을 제공한다.
이렇게 유명한 곳이라 그런지,
생생정보통과 생방송투데이 등 여러 TV프로그램에 출연하고
많은 연예인들이 다녀간 흔적도 보인다.
우리가 도착한건 오늘,
2016년 6월 12일 오후 1시경...
대기팀이 27팀..참 많기도 하다.
코다리냉면 3개와 황태탕 하나!!
그리고 아바이순대를 주문했다.
일단 따끈한 육수가 나와
속을 달래고 입맛을 돋우기부터 시작한다.
황태탕이 먼저 준비된다.
국물양이 많아 건더기가 없어 보일지 모르지만!
안에 이렇게 많은 건더기가 있다.
시원한 맛을 자랑하는 이 곳 황태탕!!!
코다리냉면이 나왔다.
일단, 식초와 겨자는 넣지 않고 먹어도 될 맛이고
개인의 기호에 따라 넣어 먹어도 좋다.
코다리가 알차게 씹히는 맛이 참 좋고
양념장 또한 맛이 고소하면서도 좋다.
황태탕은 김과 기본찬들이 준비가 되는데,
식당 반찬임에도 전혀 거부감이 없는 좋은 맛이었다.
아바이순대!!!
아바이순대를 좋아하지 않아 여기저기 여행을 하면서도
잘 사먹지 않았는데 이 곳 아바이순대는 정말
같이 곁들이는 메뉴로도 좋고 코다리냉면이 얼마 남지 않아
젓가락질이 힘들때에도 이 아바이순대를 이용해서
쓱쓱 긁어 먹으면 잘 어울리고 좋다.
네명이 방문해서 참 알차게 주문하고
또 알차고 맛나게도 먹었다.
동생이 알려준 컨셉샷!!!
이렇게 같이 먹으면 환상의 조합으로 기가 막힌다.
나가는 곳으로는 다양한 음료가 준비되어 있어
누구나 꺼내서 먹으면 된다.
녹차, 망고, 사과 등!!!!
들어가기 전에는 이 곳이 기다리는 사람들의 대기실이었는데
나와보니 식후 차를 마시는 곳으로 변해 있었다.
1인 1메뉴 주문시 사리도 무한으로 제공되는 맛집이니
양이 많거나 많이 배고픈 자들이 방문하면 딱 좋을 집이다.
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경기도 화성시 여울로 114
경기도 화성시 능동 508-3
031-221-1827
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