투뿔하우스 - 소고기 등심이 좋기로 유명한 동탄 북광장 맛집 추천

투뿔하우스 - 소고기 등심이 좋기로 유명한 동탄 북광장 맛집 추천

임신 막달을 향해 달려가는 아내에게

철분이 많이 많이 필요해 소고기를 먹으러 동탄 맛집을 찾았다.

북광장 중앙이 보이는 창가자리가 있는 투뿔하우스는

오후 5시부터 영업을 한다.

창가자리가 너무 좋아서 사람이 가득 차 있었다.

어쩔 수 없이 다른 자리에 앉아서 주문을 한다.

우리는 숙성생등심과 한우육회를 일단 주문하고

식사로는 돌판된장찌개를 먹기로 했다.

등심과 버섯이 준비된다.

이 곳은 먹기 좋게 다 구워주기 때문에

구워야 하는 부담감이 전혀 없다.

반찬으로 좋은 오이무침과 샐러드,

곁들이기 좋은 명이나물이 나온다.

고소한 마요네즈가 좋은 샐러드? 마카로니?와

부추무침도 나온다.

고기를 굽기 전 돌판을 먼저 달군다.

우리는 그 동안 샐러드를 먹는다.

고기 육즙이 빠져 나가지 않게 겉을 확 구워버린다.

이렇게 해야 고기를 먹을 때 고소하고 맛있게 먹을 수 있다.

고기 겉면이 다 구워지면,

먹기 좋게 잘라서 골고루 다시 구워준다.

이렇게 직원분이 열심히 구워주면,

우리는 맛있게 먹으면 된다.

직원이 추천한 명이나물과 와사비의 조화...

특색있는 맛에 계속해서 먹게 된다.

그리고 고기 맛이 워낙 좋고

소금 또한 맛이 좋아서 그냥 소금에 찍어먹기만 해도

고소한 맛이 일품인 숙성 등심!!!

육회는 노른자에 슥슥 비벼서 먹으면

여름에 먹으면 딱 좋을 차가운 육회!!!

역시 입가심은 밥!!

이 곳은 다른 곳과 다르게 죽처럼 끓이는 된장밥이 나온다.

열심히 끓이다보면 직원이 와서 이제 먹어도 된다고 알려준다.

고기가 다 익고 살짝 더 끓으면 되는 정도...

조금씩 담아서 먹으면 살살 식히면서 먹을 수 있어

더욱 먹기 좋고 맛도 좋다.

후식으로는 아이스티라미수가 준비되는데,

빵안에 아이스크림이 들어가는 빵또아 같은 느낌인데

입이 깔끔해지고 아주 좋다.

실내는 따뜻한 분위기이면서도

불 앞에서도 전혀 덥지 않고 좋았다.

메뉴가 좋으니 와인도 준비되어 있어

소주나 맥주, 와인 등 정말 다양하게 주류도 즐길 수 있다.

특별히 룸은 준비되어 있지 않지만,

벽쪽으로 쭉 앉으면 조촐한 회식자리 정도는 가능하니,

소주를 마시는 자리를 갖기 좋다.

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