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2015/068

담소사골순대 - 소사골 육수로 더욱 맛있는 알렉스가 모델인 순댓국집 광교역점 맛집 담소사골순대 - 소사골 육수로 더욱 맛있는 알렉스가 모델인 순댓국집 광교역점 맛집 담소사골순대 / 순대주소경기 용인시 수지구 상현동 1117-2번지 광교프리미어타워 105호, 106호전화031-214-1821설명- 늦은 저녁을 먹기 위해서는 늦게까지 하는 국밥집을 선택해야 한다. 그래서 선택한 것이 순댓국인데, 요즘 한창 뜨고 있는 담소사골순대에 다녀왔다. 새로 생겼다는 광교점인데, 이 곳은 어딜가나 인테리어가 카페같기도 하고 순댓국집 같지가 않다. 소사골로 육수를 내서 사용하는 식당이기에 이런 설비도 있다. 처음에 본건 분당 서현에서 본거 같은데 요즘은 정말 여기저기 마구마구 생기는거 같다. 이런 국밥을 먹으면 빠지지 않는 깍두기... 시원한 무 맛이 아주 좋다. 음...기억이 나지 않지만, 그냥 순댓.. 2015. 6. 14.
백종원 크림소스 까르보나라 스파게티 파스타 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 백종원 크림소스 까르보나라 스파게티 파스타 마이리틀텔레비젼(마리텔) 레시피 및 재료, 만드는 법 소개 마리텔에 나온 백종원 정통 오리지널 까르보나라에 이어서 크림소스 까르보나라를 만들었다. 이건 따로 크림소스가 들어가지 않고 버터와 밀가루..그리고 우유를 이용해서 만든 초간단 스파게티다. 일단 재료로는, 베이컨 먹을만큼...마늘 적당히... 버터는 TV에서 한 뭉치가 1인분이었으니..이건 아래 사진을 참고... 우유는 종이컵으로 5컵...이것도 1인분 기준... 밀가루는 종이컵 반컵... 이 버터가 2인분 양이다. 우측 위에 있는게 1인분정도 조금 안 된다고 보면 된다. 생각보다 버터가 참 많이 들어간다. 이건 밀가루...뭐 중력분 강력분 박력분? 그런거 상관없다. 집에 있는 밀가루 쓰면 된다. 종이컵이.. 2015. 6. 2.