본문 바로가기

우두동맛집2

우두동 핫플 당진감자탕맛집 명동감자탕 당진에는 감자탕과 뼈해장국 그리고 뼈찜이 맛있는 곳이 몇 있고 항상 어딜가나 사람이 많다. 난 평소에 감자탕이나 뼈해장국을 먹으러 갈 일이 없어서 몰랐는데 이 메뉴를 좋아하는 사람이 꽤 많아 보인다. 처음에는 뼈찜을 먹을까 했는데 재료소진이라고 한다. 재료가 소진될 시간은 아니었는데 워낙 조금 준비하거나 주력메뉴가 아닌듯 하다. 이후에 들은건데 이 곳 뼈찜은 좀 별로라는 평이 있어 다행이다 싶었다. 원산지 표시판에 잘 보이는 벽에 붙어 있다. 요새 어지간한 식당은 국산을 찾아보기 힘들다. 내가 그닥 즐기지 않는 메뉴였는데 당진와서 먹어본 산더미감자탕 뼈찜과 이 곳 감자탕은 입맛에 맞았다. 원래 입맛에 맞지 않아 먹지 않는 메뉴였기에 맛은 어딜가나 좋을 수 있다. 고기도 좋지만 우거지가 참 좋다. 뼈와 우.. 2024. 3. 25.
당진 우두동고기맛집 이베리코 흑돼지 베요타 전문점 흑돈 우두동에는 고깃집이 참 많다. 그 중 이베리코 흑돼지를 판매하는 흑돈은 매니아 층이 있는 곳이다. 참고로 나는 이 곳을 좋아하는 것은 아니다. A세트를 주문했다. 참 보기 좋게 나온다. 설명에는 4~5인분인데 성인 남자 2명에 여자 1명이 먹었는데 A세트를 두 번 먹었다. 근데도 배가 안 차서 식사를 먹을 정도였다. 찬은 깔끔하게 나온다. 좀 짜기는 해도 맛은 먹을만하다. 베요타는 세계 4대 진미 이베리코 흑돼지 중 최상위 등급이라고 한다. 워터에이징이라고 되어 있는데 잘은 모르겠고 참숯도 좋은거 쓴다고 한다. 참고로 여기 화력이 처음보다 먹다보면 점점 좋아지기는 한다. 황제살, 배받이살, 꽃살 등 다양한 고기와 스페셜메뉴, 식사도 제법 다양한 메뉴가 있다. 사진에 보이는 저 밥 덩어리는 셀프로 초밥을 .. 2024. 2. 16.