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맛집/『충청도』

읍내동 포차 당진홍어삼합맛집 소쿠리 민속주점

by 딸만"셋"104호 2024. 2. 24.

 


당진에서 비가 오는 날이나 사진처럼 눈이 내리는 날에 생각나는 곳이 있다면
바로 여기 당진 경찰서 부근 읍내동에 위치한 소쿠리라는 민속주점이다.
보통은 홍어삼합을 즐기러 오는데 그 외 모둠전이나 먹고 싶은 음식은
미리 이야기만 하면 사장님께서 맞춰서 해 주시는 곳이기도 하다.


다양한 메뉴가 적혀 있다.
음식 솜씨가 좋으시다는 평이 많고 친절하게도 잘 챙겨 주신다.
특히 몇 번 오면 기억했다가 좋아하는 안주를 내어 주시기도 한다.


실내는 이렇게 되어 있다.
인원이 좀 되면 이렇게 홀에 앉아야 하고
소수라면 안쪽 칸막이 자리에 앉아도 된다.


기본 찬으로 나오는 것들이다.
어디에나 잘 어울리는 백김치와 콩나물, 그리고 김치찌개이다.
김치찌개는 돼지고기가 아닌 해물 베이스 같은 그런 맛이다.


이건 서비스로 내어 주신 꼬막이다.
다른 안주가 준비되는 시간까지 내어주신 안주로 막걸리를 시작할 수 있었다.
서비스를 항상 주시는 것은 아니기 때문에 이 글을 보고 방문해서 강요하지 않았으면 한다.


홍어삼합이 나왔다.
나는 홍어를 잘 먹지는 못하는데 이 곳에서 홍어를 시작한 듯 하다.
초보자도 도전 가능한 홍어라 더 강하게 먹고 싶다면 홍어전 같은 메뉴를 주문해야 한다.
삼합에 있는 고기는 추가 주문이 가능하니 처음부터 더 달라고 하는게 나을듯 하다.


이건 지난 번 잘 먹었던 조개탕이다.
이런 맛에 자꾸 방문하게 되는거 아닌가 싶기도 하다.
분위기도 좋고 친절도 좋고 안주도 맛있다.


매운 맛도 선호하는 정도를 말씀 드리면 알맞은 맵기로 잘 만들어 주신다.
이 곳은 여러 사람을 데리고 가 봤는데 다들 좋아라 했던 곳이다.
다음 봄비가 내리는 날 다시 방문할 예정이다.