비빔우동1 정호영 셰프의 만능양념장으로 만든 아내를 위한 비빔국수 저녁을 거른 우리 부부는 아이들을 재운 늦은 시간 뭘 먹을까 생각하다가 만두를 먹기로 하고 같이 먹으면 좋을게 뭐가 있을지 하다가 아내가 비빔국수를 해 달라고 해서 요즘 눈여겨 보았던 인플루언서 살림팝을 찾아갔다. 분명 본 것 같은데 인스타에 들어와 찾으려니 쉽지 않았는데 찾고보니 비빔국수 레시피가 아닌 양념장 레시피였다. 위에 각 재료 정량이 나오니 참고하면 된다. 저기에 빠진건 오이와 삶은달걀, 깨 정도이고 우스터소스는 왜 넣는지 모르겠는데 다 만들고 먹었을 때에도 우스터소스의 맛이 너무 강해서 거슬리는 정도였다. 난 이미 씻고 나온 상태였고 아내가 씻으러 가면서 삶은달걀 이야기를 해서 일단 달걀부터 삶기 시작했다. 그리고 살림팝이 알려준 재료를 준비했다. 설탕이 5스푼인데 이건 좀 줄여도 되지 싶다.. 2024. 3. 3. 이전 1 다음