홍종흔 베이커리1 동탄 카페 제빵명장의 홍종흔 베이커리 동탄 카페 제빵명장의 홍종흔 베이커리 동탄에 처음 상가가 들어서면서 유명했던 제과점, 빵집이 있었는데 바로 대한민국 명장 홍종흔의 마인츠돔이다. 장사가 잘되는 곳이었고 능동에 2호점이 생기는 등 퍼져 나가고 있었다. 제빵 명장인데 건물을 보니 건축명장 같기도 한... 낮에도 멋있지만 저녁에 오면 조명과 어우러져 정말 멋있다. 집을 이런 모습으로 안에 구조만 바꿔서 살고 싶다는 생각이 들기도 한다. 참 많은 사람들이 찾는 이 곳... 이 곳은 왼쪽 건물은 베이커리로 운영하고 있고, 오른쪽 건물은 카페로 운영하는 스윗 부띠끄로 케이크와 초콜릿 그리고 쿠키, 마카롱 등 디저트 류만 취급하고 있다. 몇가지 빵은 정말 유명해서 오는 사람들마다 사는 것도 있고 빵이라면 다 좋다는 우리 홍빵순이는 이것저것 담는다. .. 2018. 1. 1. 이전 1 다음