냉동삼겹살 전문 우두동 당진냉삼맛집 바른식당

 

냉동삼겹살 유행이 지난지 좀 된거 같은데 아직도 인기는 유지중인가보다.
새로운 냉삼맛집이 여기저기 생기고 있고 평도 꽤 좋다.
바른식당은 읍내동이라고 하는데 우두동이 가깝고 푸르지오2차 앞에 있다.

냉동삼겹살과 대패삼겹살이 메뉴의 전부이고
식사로 김치찌개도 판매하고 있었다.

냉동삼겹살을 식당에서 먹어본 일이 많지 않아 그런지
이렇게까지 한기 가득한 삼겹살은 처음 보는 것 같았다.

파채, 콩나물, 기름장, 김치 등이 나온다.

불판 모양이 고기를 구우면 기름이 아래쪽을 한 번 거쳤다 가는 구조라
아래쪽에 김치나 콩나물을 올려 구워먹으면 좋다.

된장찌개는 고추장 맛이 강한 맛이었고 칼칼한 맛이었다.
냉동삼겹살은 두께 때문인지 고기의 질 때문인지 아니면 냉삼이 원래 그런건지
좀 뻑뻑한 식감이었고 같이 먹던 고기 전문가의 의견은 냉삼을 먹기 위해
이 곳을 다시 찾을 일은 없을거라고 하였다.