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맛집/『충청도』

능이한방오리백숙과 묵은지 짜글이로 유명항 당진기지시맛집 산고을

by 딸만"셋"104호 2024. 3. 10.

 


산고을이라는 식당은 시곡동에서 기지시로 가는 당진종합병원 앞에 위치하였는데
살짝 안쪽에 위치하고 있어 잘 보이지는 않는 그런 식당이다.


예전 방문 때 능이백숙을 먹었는데 그 맛이 참 좋았다.
이번에는 간단한 저녁식사를 위해 짜글이를 먹으러 방문했다.
삼겹살을 먹는 손님도 보였다.


묵은지 짜글이가 나온 모습이다.
묵은지와 돼지고기가 통으로 나오니 손질이 필요하다.


지난 번에도 느꼈는데 반찬이 간이 센지 좀 맛이 강한 편이다.
나물류는 무치고 바로 먹으면 짜다고 하던데
바로 무쳐 나와서 그런가도 싶다.


내부가 좀 특이하게 생겼는데
손님이 많아 사진을 찍지 못했다.


손질을 한 묵은지 짜글이.
근데 이게 짜글이가 맞는건가?
그냥 묵은지김치찌개가 아닌가 싶다.


보글보글 바글바글 잘 끓이고 먹으면 되는데
아무리 봐도 내가 아는 짜글이는 아닌 모습이다.


주차공간이 엄청 넓지는 않다. 그래도 잘 대면 10대는 가능할듯.


들어가기 전에는 못 느꼈는데
사진 좌우로 분리되어 각 실내가 있다고 보면 된다.
분리되어 있기에 단체예약을 해서 별도 공간에서 회식이 가능할 것 같다.

 

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