대추라떼1 대추고 만들기 - 노화방지에 탁월한 항산화 갑 대추라떼 대추차 추석선물 간단 레시피 대추고 만들기 - 노화방지에 탁월한 항산화 갑 대추라떼 대추차 추석선물 간단 레시피 집에 제사가 많거나 명절을 지내고 나면 참 많이도 생기는 대추!!! 그냥 먹어도 맛이 있지만 한계가 있다. 게다가!! 우린 폐백에 사용했던 대추까지 있어서 이걸 사용해 보기로 한다. 몸에 좋다고 해서 양가에 작은 정성으로 드릴 선물이기도 하다. 일단 대추를 깨끗하게 씻어줘야 한다. 우리는 대추를 얼려서 보관했기 때문에 녹이는 과정이기도 하며, 깨끗하게 씻어야 안심하고 먹을 수 있는 대추고를 만들수 있기도 하다. 대추를 씻을 때에는 식초를 사용하거나, 베이킹 소다를 사용하기도 한다. 이제 대추 씨를 빼 줘야 한다. 우린 폐백에 사용했던 대추도 있던 터라, 안에 꽂아 놓은 잣도 제거를 해야 했다. 대추씨를 조금 더 쉽게 빼고.. 2016. 9. 14. 이전 1 다음