오마카세2 돈까스와 오마카세가 가능한 당진 원당동맛집 예스카츠 돔 전문점 빈바다에서 식사를 하고 2차를 하려면 마땅한 곳이 주변에 없다.차를 두고 다녀오거나 대리를 하기에도 거리가 애매해서 뭘 먹을까 하다가바로 옆에 예스카츠에 가보기로 했다.느낌상 배달전문일거 같았는데 다행히 홀 식사가 가능한 곳이었다.그것도 자리가 넓어서 쾌적했다.사장님은 유튜브를 하시는 것 같았다. 접속해보니 바이크 유튜브다.돈까스에 소주라니이렇게 메인을 돈까스로 두고 먹은건 맥주 아주 약간이 전부였는데호프집도 아니고 돈까스 집에서 소주는 처음인 것 같다.새우튀김이 나온다. 원래는 4개인데 사장님 센스로 갯수를 인원수에 맞춰 주셨다.주문은 안심카츠 하나, 순살카츠 하나, 치즈카츠 하나, 우동 하나 주문했다.이것은 안심인가 순살인가치즈카츠이것은 순살인가 안심인가우동도 푸짐하게 나온다.그 외에도 다.. 2024. 5. 4. 오마카세로 유명한 당진맛집 정통일식 이자카야 이찌방 언젠가부터 간판이 눈에 들어온 이찌방이라는 식당이 있다. 궁금하기는 했지만 이 동네에 올 일이 많지 않아서 못 가고 있었는데 근처에서 1차를 하다가 문뜩 생각나서 2차 장소를 이 곳으로 정하였다. 조리하는 곳을 바라보는 바(닷찌라고들 부른다)도 있고 테이블도 있어 원하는 자리에 앉으면 된다. 인테리어나 보이는 것들 보다는 음식에 집중한 곳이다. 오마카세는 싯가로 되어 있으니 가격대를 잘 설정하여 취향에 맞게 즐기면 되고 참치와 일반 사시미 그리고 초밥 메뉴도 있었다. 다양한 단품요리도 눈에 들어오고 식사 메뉴도 있다. 신문을 찾아보니 이명동 셰프는 33년 경력을 갖고 있고 일본에서 일식을 배워 미국과 캐나다 등에서 일식을 전문으로 하였고 국내에서는 명동에 있는 호텔에서 총괄셰프를 했다고 한다. 직접 방문.. 2024. 4. 2. 이전 1 다음
