에머이 쌀국수 밀키트 후기, 5분 만에 완성되는 동남아 한끼

에머이 쌀국수 밀키트를 활용해 아내를 위한 동남아풍 한끼를 준비했습니다. 새우 하가우와 공심채볶음까지 더해진 한상차림, 간단하면서도 근사했던 조리 후기입니다.

 

동남아 음식을 좋아하는 아내를 위해 식사를 준비했다.

에머이 쌀국수가 보이길래 예전에 맛있게 먹었던 것 같아서 밀키트를 주문했다.

사실, 쌀국수는 내가 좋아하고 아내는 볶음쌀국수를 좋아하는데 따뜻한 국물과 먹으면 좋을 것 같아서 그냥 쌀국수를 구매했다.

 

칼로리가 생각보다 매우 낮다.

270 칼로리 정도에 나트륨도 99mg 밖에 되지 않는다.

 

구성품을 보면 면과 고명 한세트와 육수소스가 들어있다.

매우 간단하다.

 

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센 불에 조리하고 사전 해동은 하지 말라고 되어 있다.

그냥 물에 육수소스넣고 끓여서 면고과명 넣고 더 끓이면 끝나는 라면만큼 쉬운 쌀국수였다.

 

물 400ml에 육수소스를 넣고 끓여준다.

 

해동하지 않은 면과고명도 준비한다.

 

그리고 물이 끓으면 녹지 않은 면과 고명을 넣어주면 된다.

근데 나 물 끓기 전에 넣은 것 같아 보인다.

 

냉동 상태인데도 매우 잘 풀어진다.

 

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아! 끓는 물에 면과 고명을 넣으니 물이 다시 끓지 않다가 다시 끓어오르면 그게 조리의 끝이었다.

 

추가로 뭔가를 더 넣었으면 더 풍성하고 비쥬얼도 좋고 그랬을텐데 나는 센스가 없으니 그냥 내놓는다.

 

아내에게 동남아식으로 쌀국수, 새우 하가우, 모닝글로리까지 한상 잘 차려줄 수 있었다.

 

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