딸만 "셋" 104호

당진 우두동에는 중국집이 계속해서 바뀌는 곳이 있다.(동일한 자리가 아닐 수 있음)취팔선인가 취화선인가 그런 이름으로도 있었고내가 본 몇 년 사이에 수 차례 바뀐 것 같은데 지금 이름은 정가네 요리주점이다.새벽3시까지 영업하는 곳이라늦은 시간 술을 찾는 사람에게는 몇 안되는 선택권 중 하나가 될 것 같다. 실내는 큰 특징은 없다.내가 이 곳을 찾은 시간은 22시경이고 거의 0시가 다 되어서 자리가 끝났는데 손님이 오지는 않았다.사진 속 인물들은 아마도 사장님이 식사를 하시는 듯 했다.  메뉴는 세트 구성이 다양했다.일단 단품메뉴로 면류와 밥류를 판매하고 있었고 요리메뉴로 탕수육, 깐풍, 라조육, 양장피, 팔보채, 유산슬 등대표적인 요리메뉴들이 있었다.세트메뉴는 나홀로세트라는 메뉴가 있어서 탕수육에 식사를..

아내 자동차 엔진오일을 갈기 위해 개나리공원에 방문했다가 잠시 시간을 보낼 곳이 없을까 하고 둘러보다가민스커피라는 곳이 문을 열고 있길래 방문했다.  햇살이 무지 잘 들어와서 등이 뜨거워지는 정도이다.내부도 깔끔하고 잘 정돈된 느낌이다.  수제 무화과잼도 판매하고 있었고 인터넷에서 봤던 이 곳의 자랑 당근케이크도 보인다.  마카롱과 뚱카롱을 판매하고 있었다.평일에는 오전 9시부터 영업을 하고 주말에는 오전 10시부터 영업을 한다고 한다.마감시간은 동일하게 22시이다.  커피부터 에이드, 스무디, 차 등 다양한 음료가 있다.  빙수도 있고 뱅쇼도 보인다.우리는 간단하게 커피를 주문해서 먹었다.커피만 먹기 뭐해서 베이글도 먹었던 것 같은데 사진이 없네.아무튼 잠시 시간 보내기에 딱이었다.  경기도 화성시 동..

동탄에 살면서 지나가면서 볼 일이 많았던 명가만두전골실제로 방문한 적은 없지만 오래 가는 식당이니 맛이 좋겠거니 생각을 했던 곳이다.명가만두라고 하면 의왕에서 유명한 그 곳이 생각나는데 이 곳은 의왕에 있는 만두 맛집 명가와는 상관은 없다고 하지만김치만두로 전골을 하는 점에서 아예 차별화를 둔 것 같지는 않고 어느 정도 비슷한 컨셉은 갖고 있었다.  육수에 따라 얼큰, 사골, 맑은으로 나뉘는 것 같다.나는 개인적으로 사골을 좋아하는데 이 날은 아내의 픽으로 얼큰육수를 정했다.  샐러드가 나름 신선해서 자꾸 젓가락이 갔다.  특이하게도 셀프바에 사리가 종류별로 있었다.당면, 라면, 우동, 떡 등이 있었고숙주와 김치, 샐러드도 있었다.  포장 이벤트로 5팩포장 시 1팩을 무료로 주고 있었다.  짠한 색감의 ..

예전에는 이따금씩 보았던 것 같은 부어치킨여기저기 검색해보니 동탄에는 한 군데도 없는 곳이었다.출장 차 당진에 갔을 때 가끔 지나치면 보던 부어치킨을 방문했다.당진시 석문면 삼봉은 지난 번에도 올렸지만 장고항과도 가깝고 왜목마을과도 가까워 사람이 꽤 많은 곳이고그 곳에 많지 않은 치킨집 중에 부어치킨이 맛이 좋다는 평이 있어서 방문했다.  의외로 다양한 메뉴가 있었다.크리스피치킨부터 양념치킨, 간장치킨, 파닭치킨이 있고 다른 사이드메뉴는 보이지 않는정말 치맥, 치쏘만을 위한 곳이었다.  북한은 빼고 남한에서 제일 맛있는 치킨  몸에 좋지 않고 살이 찔 것을 알지만 자꾸 먹게 되는케첩마요네즈샐러드  주전부리 땅콩, 커피땅콩과 아몬드그리고 치킨무도 나온다.  나는 치킨을 그다지 좋아하지 않기 때문에 어딜가나..

아마도 집에 삼겹살이 엄청나게 많아서 얼른 소진하고자 이 요리를 했던 것 같다.아마도 내가 수육을 한다고 엄청 많은 양의 삼겹살을 샀을 때인지아니면 선물이 들어와서 많았던 것인지 기억이 나지는 않지만 한창 요리에 재미를 느껴서 시도해봤고 결과는 성공적이었다.일단 재료는 김진순 레시피를 참고해서 2인분 기준,삼겹살 400g, 양파1/4개, 대파 1대, 청양고추 3개(아이들 줄 음식이라 생략함), 홍고추 1개(이것도 생략)이고소스는 된장 1숟갈, 진간장 1숟갈, 다진마늘 1숟갈, 설탕 1숟갈, 물 1컵이다. 소스는 미리 만들어서 랩을 씌운 후 냉장고에 숙성을 해줬다.굳이 숙성을 해야 하는지는 모르겠는데 예전에 쉐프들 하는거보고 따라해보고 싶었다.소스는 위 재료대로 그냥 섞어 놓으면 된다.  시간이 좀 지나고..

동탄 그란비아스타라는 곳에는 아이들이 놀기 좋은 키즈카페가 하나 있다.내가 예전에 아이들 데리고 여름방학에 다녀왔던 아틀란티스 키즈테마파크가 있는데 그곳 바로 앞에 있다. 2024.08.01 - [딸셋육아/육아일기] - 여름방학맞이 초대형 키즈카페 아틀란티스 키즈테마파크 종일권 후기 여름방학맞이 초대형 키즈카페 아틀란티스 키즈테마파크 종일권 후기지난 화요일 경기도어린이박물관을 시작으로 바로 다음날 아틀란티스 키즈테마파크에 방문했다.이전에도 방문을 했었는데 아이들이 지금보다 어렸고 처음 가는 곳이다 보니 혹시 위험할까봐choeseunggu.tistory.com  우유크림소금빵이 괜찮다는 인터넷 평을 보고 아이들 간식도 사고 아내도 사다줄 겸 방문했다.안에는 그 건물에서 골프 연습 같은 운동을 마치고 음료를..

오래전부터 중국집에 단순히 짜장면이나 짬뽕 그리고 탕수육 정도만 먹을 땐 이 곳 차이너팬더를 찾고는 했다.기본기에 충실한 곳이도 집에서도 가깝고 주차장도 넓은 편이라 방문하게 되는 곳이다.  근데 아이들은 이 곳에서 좋지 않은 추억이 있어서 차이나팬더 가자고 하면 겁부터 낸다.그 이유는 바로 똥파리인데 여름에 엄청 큰 똥파리를 여기서 목격하고는 안 가겠다고 한다.다른 음식점도 똑같다, 어딜가나 벌레는 있다로 회유해보지만 통하지 않는 경우가 많다.  이 곳은 찾는 손님이 많아서 매장이 매우 복잡한 경우도 있다.그래서 정신없이 먹고 나오는 경우도 많다.  기본 짜장면이 이정도 맛이면 다른 요리들도 괜찮을 것 같은데 먹을 일이 없었고요리를 먹는 자리면 조금은 여유로운 분위기를 찾기 때문에 더 그런 것 같다.요..

화성시 동탄신도시에 석우동삼성DSR 인근에 도삭면도 유명하고 회식 장소로도 유명한 곳이 있다고 해서 다녀왔다.  일반 중국집과는 다르게 도삭면 메뉴가 따로 있을 정도였다.메뉴판을 보는 순간 기대감이 더 올라갔다.  기본상차림  내부는 엄청 넓거나 좁지 않고 일반적이었다.  삼성DSR 바로 옆 상가이다.  탕수육도 주문하고  도삭면은 두 종류를 주문했다.내가 이 요리를 잘 몰라서인지 몰라도 맛이 좀 그랬다.기본적으로 요리를 잘하는 곳이 아니구나 싶었다.  짜장면도 그랬다. 평범한 메뉴인데 왜 맛있지가 않지?  아내는 중국 유학시절 도삭면을 좋아해서 자주 먹을 정도였는데 여기는 입맛에 맞지 않다고 한다.그래도 유명세에 한 번은 올 곳이었는데 앞으로는 다른 곳을 가보고 싶다.  경기도 화성시 삼성1로 5길 6..

회사 직원 중에 면천에 사는 분이 있어서 근처에 식사를 하러 갔다가 이야기 많이 들었던 면천창고 모가당이라는카페에 들러 차를 한 잔 마셨다.영업은 오전 10시부터 오후 8시까지였고 농업 창고를 개조해서 만든 곳이라 색다른 느낌이 있었다.  내부 구조나 시스템이 그다지 돈을 벌겠다는 의도가 보이지 않는 곳이었다.구체적으로 청년 지원사업을 어떻게 진행했는지는 모르겠지만개인이 돈을 벌기 위해서라면 조금 다르게 구성하지 않았을까 싶었다.내용을 찾아보니, 활용도가 떨어진 폐창고를 활용해서 청년들의 창업공간을 조성하고 육성하는 목적이라고 한다.  빵과 수제잼이나 청 같은 것도 판매하고 있었다.빵을 먹어보니 생각보다 맛이 좋았다.입주상점을 보니 꽃양꽃색, 멍블랑, 모가당, 미로간편한미를, 미인상회가 있다.  저녁 8..

천지연폭포에 방문하기 위해 이동하던 중 돈까스를 먹을까 하고 여기저기 검색을 시작했다.처음 발견한 곳은 바삭돈까스 서귀포점인데 평이 아주 좋았다.그래서 그 쪽으로 이동을 했더니 이미 만석이라 식사 불가하다고 한다.그래서 더 찾아보니 포카츠라는 곳이 또 유명하다고 해서 근처에 주차를 하고 방문했다.  외국인 손님도 많이 오는지 한국어 설명문과 영어 설명문이 있었다.  셀프바에는 김치, 단무지, 양파절임이 있다.여기는 한국어 설명만 있네?  내부가 참 독특한 인테리어였다.우리는 더운 여름이기에 냉모밀과 치즈냉모밀세트(통치즈돈가스+미니냉모밀)도 주문하고등심+안심+치즈로 구성된 모둠메뉴도 주문했다.  자리에 앉았더니 쌀국수 맛있게 먹는법이 적혀 있다.그래서 쌀국수를 추가로 주문했다.  평소 아이들에게 단무지를 ..