딸만 "셋" 104호

맛보다 건강, 비움을 실천하는 한끼식사 전두부 생면 짬뽕

전두부 생면으로 만든 짬뽕? 당진 대덕동에 위치한 '비움과한끼식사'는 밀가루와 화학첨가물을 배제한 건강식을 지향하는 식당입니다. 전두부 짬뽕, 다양한 전두부 상품, 그리고 특이한 건강 간식들까지! 맛보다 건강을 우선하는 사람에 추천! 상호가 특이해서 봐놨던 곳이다. 비움과한끼식사라는 곳인데 메뉴가 전혀 예상되지 않던 간판이었다.저녁을 먹을만한 곳이 없나 찾아보다가 비움과한끼식사를 다시 보게 되었고 메뉴를 살펴보니 건강식 같았다.짬뽕인데 전두부 생면으로 만들어서 밀가루가 아닌 짬뽕에 샐러드도 있었다. 매장을 방문하니 다양한 메뉴가 눈에 들어왔고 건강한 간식과 밀키트 그리고 전두부를 판매하고 있다는 문구도 보인다.전두부는 1모에 4,500원에 판매하고 있었고 안주인지 몰라도 어묵탕도 판매하고 있었다. 실내는..

영화 세트장 같은 분위기! 모임장소로 좋은 고금기객잔 후기

동탄 고금기객잔은 누룽지탕과 크림새우가 인상적인 분위기 좋은 중국집입니다. 가족 모임 장소로 제격이었어요. 고금기객잔은 동탄에서 꽤 유명한 중국집 중 하나이다.부모님이나 여동생은 많이 다녀온 곳인데 나는 계속 기회가 닿지 않아서 가본 적이 없었다.드디어 이번에 막내 생일을 맞이해서 고금기객잔에 다녀와봤다. 미리 예약해서 2층으로 안내를 받았다.이날 비가 와서 홀 구경은 못하고 2층으로 바로 왔다.1층 분위기가 궁금했었는데 말이다. 분위기가 범상치 않다.영화에 나오는 세트장 같기도 하고 독립운동을 도모하기 위해 동료들을 만나는 장소 같기도 하다. 방금 아이들에게 물어봤다. 이날 먹었던 것 중에 뭐가 맛있었냐고 하니 바로 이 누룽지탕이 맛있었다고 한다.짜장면도 괜찮았지만 누룽지와 크림새우가 기억에 많이 남았..

보쌈도 맛있는 당진 족발 맛집, 가장맛있는족발

당진 우두동 CGV 근처에 위치한 가장맛있는족발. 족발과 보쌈, 꼬리불족까지 푸짐하게 즐길 수 있는 회식과 가족 외식에 좋은 식당. 셀프바도 잘 갖춰진 넓은 실내와 깔끔한 상차림이 매력! 당진 우두동에 있는 가장맛있는족발은 맛이 괜찮은 편이라 언제든 누구와 부담없이 방문할 수 있는 곳이다.처음 가는 식당은 실패할 확률이 높은데 이렇게 오래된 식당은 실패할 확률이 매우 낮다.가게 내부는 넓은 편이다.공간이 나뉘어져 있어서 회식을 하기에도 나쁘지 않아 보인다.콩나물국부터 다양한 쌈채소와 기본반찬을 셀프로 가져다 먹을 수 있다. 기본 상차림도 아주 깔끔하다.예전에는 저 콩나물국이 정말 맛있었다고 느낀 적도 있었다.지금도 메인 메뉴가 나오기 전 한잔하면서 기다리기에 좋다. 보쌈과 같이 먹을 김치와 배추쌈이다.족..

아내를 위한 남편의 요리, 투움바파스타 만들기(공격수쉐프 레시피)

진라면 스프와 생크림으로 만든 투움바파스타! 공격수쉐프 레시피를 참고해 집에서도 맛있는 파스타를 완성한 요리 초보의 솔직한 후기입니다. 어린이날 저녁에 아내를 위해 만들었던 투움바파스타이다.아내가 결혼 초기 그리고 아이를 임신했을 때 좋아하던 메뉴가 투움바파스타였고 그때 참 자주 먹었는데요즘은 아이들이 좋아하는 것에 외식 메뉴를 맞추다보니 먹을 일이 많지 않았다. 내가 요즘 즐겨 보는 요리 채널 중 하나가 공격수쉐프라는 채널이다.대부분 초보자들을 위해 쉽게 쉽게 하는 방법을 알려주는데 공격수쉐프는 그러면서도 그럴듯하게 최대한 노하우를 살린그런 레시피를 알려 주기에 나도 뭔가 쉐프가 되는 것 같고 아내에게 요리를 해줘도 근사하게 해 줄 수 있겠다 생각이 든다. 위에 글이 공격수쉐프 채널에서 조리법을 상세히..

당진 술집 미스타교자, 어향가지는 괜찮았다

당진 읍내동에 위치한 미스타교자. 야끼교자와 어향가지는 괜찮지만, 전반적으로 아쉬운 메뉴 구성과 소스 맛. 세 번이나 방문했지만 일행들의 반응은 여전히 시큰둥했던 주점 리뷰. 미스타교자는 벌써 세 번째 도전하는 것 같은데 갈때마다 일행들이 별로 안 좋아하는 곳이다.이번에는 내부에 손님도 많고 좀 나아졌을까 싶어서 방문했었는데 결과는 그렇지 않았다. 이번에는 또 새로운 일행이 있어서 일단 가보자고 했고 들어가서 몇 개 먹다가 별로면 나가서 다른 거 먹자고 했었다.처음에 주문한 매운새우완탕이다. 그리고 여기 대표 메뉴 격인 명물야끼교자도 주문했다.이 야끼교자는 맛이 없기 어려운 메뉴이다. 세 번째 주문한 메뉴는 교자탕수이다.나는 여기 양념 혹은 소스가 좀 아쉽다. 이곳에 세번이나 방문하면서 다양한 메뉴를 먹..

수원 남수원갈비 30년 전통, 돼지갈비와 냉면의 조합

30년 전통을 자랑하는 수원의 돼지갈비 맛집 남수원갈비! 직접 제면한 냉면까지 더해져 옛 추억과 함께 진한 맛을 느낄 수 있어요. 남수원갈비는 수원에서 정말 오래된 맛집이다. 내 기억으로만 해도 30년은 됐을 것이다.어릴 때 수원으로 이사를 온 후에 참 많이도 갔던 남수원갈비인데 아직도 그 자리 그대로 자리를 지키고 있다니 신기할 따름이다.남수원갈비는 돼지갈비 맛집이고 돼지갈비를 먹으면 직접 제면한 냉면을 주는 곳으로도 유명하다. 아, 여기 써있네. 30년 전통 남수원갈비라고.고기드신분 냉면서비스라는 문구도 보인다.건물이 오래 되어 화장실 같은 것은 좀 그렇지만 그래도 맛이 참 괜찮은 곳이다. 지금은 이렇게 다 의자로 되어 있는데 예전에는 방바닥에 가스관도 돌출되어 있고 그런 곳이었다.그래서 나와 동생은..

수원 아주대 근처 디저트, 오묘한베이글 방문기

수원 우만동에 위치한 '오묘한베이글'은 미니사이즈 에그타르트와 베이글, 수박슬러시가 인기인 아담한 빵집입니다. 수원페이도 사용 가능해요.태화장을 들어가기 전부터 아내가 여기를 그냥 지나치지 않겠구나라는 생각을 했던 곳이다.태화장 바로 옆에 있는 베이글 가게인데 빵 냄새가 나니 호기심을 가지지 않을 수 없었다.역시나 식사가 끝나고 아내는 당연하다는 듯 오묘한베이글로 들어갔다.보통 아내와 둘이 식사를 하면 아이들 학교 다녀와서 먹을 간식을 사놓고는 한다.계절에 맞게 수박슬러시도 판매하고 있었다.수박주스로 팔다가 갑자기 바꾼 것인지는 모르겠으나 급히 수박슬러시로 바꾼 모양이다.경기지역화폐 수원페이 사용 가능한 매장이다.태화장도 사용 가능했었다. 그래서 다 아내가 미리 충전했던 수원지역화폐로 결제했다.이곳 빵이..

상암동 직장인 회식 맛집, 누룽지통닭과 콘치즈 조합

상암 DMC역 인근 '에그랑 누룽지통닭구이'는 참숯으로 구운 누룽지 통닭이 대표 메뉴인 상암의 숨은 맛집입니다. 열무김치, 콘치즈, 오뎅탕과 함께하는 고소하고 바삭한 한상, 회식이나 저녁 술자리로 추천합니다. 상암 디지털미디어시티역 근처에 있는 에그랑 누룽지통닭구이라는 가게이다.이 자리에서 꽤 오래 장사를 한 곳이라 상암 직장인들은 대부분 아는 곳이고 인기도 좋은 곳이다.사실 회사에서 가까운 순으로 삼덕통닭과 노랑통닭을 모두 방문 했었지만 모두 만석이라 앉지 못했고그러다가 생각난 곳이 바로 에그랑 누룽지통닭구이였다.더운 여름 고기 굽기 싫은 사람들이 통닭집으로 다들 모이나보다. 참숯으로 구운 옛날 누룽지통닭이 주 메뉴인 여기는 누룽지옛날통닭을 기본으로 하고누룽지콘닭, 누룽지불닭, 누룽지치즈콘닭을 판매하고..

당진 신터미널 인근 수청동에 위치한 '술통'은 다양한 안주와 소박한 분위기로 지역 주민들에게 인기 있는 술집입니다. 모둠튀김, 달걀후라이 서비스 등 솔직한 후기를 확인해보세요. 당진 신터미널에 위치한 술통은 아는 사람만 가는 그런 곳이 아닐까 싶다.그리고 가끔 지나다보면 손님이 항상 있었고 대부분 아저씨들이거나 가끔 젊은 층이 보이는 곳이었다.예전에도 잠깐 2차로 먹고 간 적은 있는데 이번에도 이른 1차를하고 생각보다 이른 2차로 술통을 찾았다. 메뉴가 정말 다양한 것 같다. 세트메뉴로 골뱅이무침과 순살치킨을 팔고 황도토마토라는 메뉴도 있다. 무슨 구성인지 모르겠다.메인에는 흔히 보이는 것들도 있고 그렇지 않은 것들도 있다. 하절기 메뉴로 파김치장어조림, 물회 등도 판매한다.그 외 탕류 메뉴와 튀김류 메..

수원 우만동 아주대 근처, 1987년부터 영업 중인 돼지국밥 노포 '태화장'. 섞어국밥과 수육국밥, 수육백반 등 다양한 메뉴가 있으며, 간은 직접 맞춰야 하는 스타일. 메뉴판 해석에 주의가 필요한 솔직 후기입니다. 휴가를 낸 김에 아내와 오전 일을 보다가 수원 우만동 아주대 근처에 유명한 돼지국밥 맛집이 있다고 해서 방문했다.나는 국밥 중에는 돼지국밥을 좋아하는 것 같다고 스스로 생각해서 찾아봤던 곳이다.네비 덕에 말도 안되는 골목으로 들어오느라 사이드스텝을 살짝 긁었지만 주차 자리가 바로 생겨서 나쁘지 않았다.이곳은 태화장이라는 곳인데 1987년부터 영업한 노포라고 할 수 있겠다. 메뉴를 보니 돼지국밥, 섞어국밥, 수육국밥, 수육백반, 된장찌개수백, 수육이 있었다.내가 보통 알고 있는 국밥집 메뉴와는 ..