동탄에는 최미삼순대국이라는 식당이 있는데 엄청 유명해서 방문하기 쉽지 않은 곳이다.
포장만 해오던 곳인데 이번에 기회가 되어 직접 방문했다.
오전 10시였는데도 손님이 엄청 많았고 주차장에는 자리가 없었다.
우리가 들어가고 나서도 계속해서 사람들이 들어왔다.
일반 국밥부터 안주 메뉴도 있다.
추가 반찬은 셀프
음식물이 남을 것을 걱정하여 처음에는 매우 적게 담아준다.
그나마 셀프바가서 담아온 양이다.
내용물은 꽤 많은 편이었다.
순대는 3개? 찰순대가 5개? 뭐 이 정도였고 나머지는 내장이나 수육같은 것들이 들어 있었다.
김치도 맛이 괜찮아서 국밥과 잘 어울렸다.
순댓국은 간이 좀 되어 있어서 별도로 뭔가 넣지 않아도 될 정도였다.
새우젓부터 양념장, 후춧가루, 겨자소스, 들깻가루, 고추가 있는데
겨자소스는 전골 같은거 먹으면서 찍어먹으라고 있는 것 같다.
오늘도 완뚝
여기저기서 최미삼 최미삼 해서 직접 와서 먹어보면 엄청난 맛일 줄 알았는데 그냥 국밥이고
압력솥에 바로 한 밥을 내어주어 밥은 다른 곳보다 맛이 좋은 것 같다.
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