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맛집/『강원도』

토담막국수 - 평창 진부 여행시 반드시 들러야하는 대화면 맛집

by 딸만"셋"104호 2015. 8. 19.

토담막국수 - 평창 진부 여행시 반드시 들러야하는 대화면 맛집





올 여름...이른 휴가로 6월에 진부로 1박2일 다녀왔다.


친구 부부와 귀여운 해랑이까지...


내가 진부를 가기 전부터 가면 막국수는 꼭 먹어야 한다고...


이 집은 반드시 가야 한다고 했던 곳이 바로!!!


대화면에 있는 토담막국수이다.





정말 한적하고 조용한 시골마을에 사람들이 엄청나게 몰리는


대박 맛집이 있는데, 앞에는 큰 돌덩이에 토담이라고 적혀 있고


주차장은 안쪽으로 또 있는데..그것도 모자라 밖에까지


차들이 줄을 서서 주차를 하기도 하는 곳이다.










주차를 하고 식당에 들어가면...


난 이 모습이 참 인상적이다.


정자에서도 먹을 수 있고...파라솔 아래에서도 먹을 수 있고...


식당 내부도 원래 살던 집을 개조한 모양으로


독특하고 재미있는 공간이 참 많다.





그래서 계산하는 곳이 다소 엉뚱하게 있지만..


그래도 시골에 살지 않았던 나까지 정겨울 정도니..


연세 많으신 분들이나 시골에 살았던 분들은..


얼마나 정겹고 좋을까..?










비빔 막국수는 위에 대표사진으로 올려놨으니 궁금하면 다시 올려보고..


이게 바로 물 막국수이다.


시원한 맛이 일품인데...


춘천에 엄청 유명한 동치미막국수 집보다 짜지 않은 맛이 좋고


메밀 향이 그대로 전해져서 더욱 좋다.





그리고 비빔막국수와 물막국수에 둘다 어울리는 열무김치와...


약간 심심하면서도 적당한 간을 맞춘 무채도 맛이 좋다.










물 막국수를 먹기 좋게 가위로 잘라서..


양념을 쉬~쉬~ 풀어주고...


일단 시원한 국물을 쭈르륵 마시면...


캬.............





비빔막국수는 한...


반은 일단 그냥 비벼서 먹고..


반 정도는 시원한 냉육수를 달라고 해서


부어서 시원하게 먹으면...그 맛이 아주 그냥 일품이다.










원래 살던 집을 개조해서 인지


이렇게 방마다 색다른 컨셉이고...


아마 식탁을 다 치우면 지금도 일반 집으로 사용이 가능할 것 같은


모양으로 구성되어 있다.





물 막국수와 비빔막국수가 각 6천원으로 정말 저렴하다.


수육은 좋아하지만 식당에서는 잘 안먹고..


메밀부침도 맛이 나쁘지 않다.


평창, 진부 쪽 가면...일부러라도 들러서 맛봐야 하는 곳이


바로 대화면에 있는 토담막국수...여긴 강추다.









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