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맛집/『경기도』

명품본가삼계탕 - 삼계탕부터 닭볶음탕까지 즐길 수 있는 수원 영통구청 맛집

by 딸만"셋"104호 2016. 5. 18.

명품본가삼계탕 - 삼계탕부터 닭볶음탕까지 즐길 수 있는 수원 영통구청 맛집




임신 중 군것질만 하던게 양심에 걸렸는지

삼계탕을 먹으러 가자는 홍선생.

단백질 섭취가 필요한 시기라 고르고 골라 선택한 삼계탕!

영통구청 바로 맞은 편 건물에 위치한 명품본가삼계탕이다.



내부는 넓고 쾌적하다. 

삼계탕을 먹는 손님들도 있었지만

닭볶음탕을 먹는 가족단위의 손님도 있더라.

경남 진주시 정촌면이 본가인가....?



삼계탕에 무슨 반찬이 얼마나 더 필요하겠는가

기본찬 깍두기와 배추김치가 나온다.








근데 둘다 너무 맛있어서 

한 2번 리필해 먹은 듯.

떨어질만하면 서빙하던 직원이 알아서 

더 가져다 드릴까요? 라고 물어보는게

편해 좋았지.



김치와 함께 

오이고추와 부추가 나온다.



여느 삼계탕집을 가면 약속한 것 마냥 주는 인삼주..

인하대 앞 삼계탕집에서는 맛있게 먹었는데

이건 그냥 소주에 향만 첨가한 느낌..

어쨌든 차도 안 가지고 왔으니 두잔 다 내거.








기본 상차림이다.

딱 필요한 것만 깔끔하게 내어준다.



본가 삼계탕 2개를 주문해서 하나씩.

뚝배기에 담겨 나온 모습이 먹음직스럽다.








파도 올라가 있고..

여기에 이제 부추를 투하한다.



고기 살을 발라내고 먹다보면 

안에 찹쌀까지 있어 나중에는 죽처럼 먹을 수 있지.


근데 뼈 발라먹기 너무 귀찮아....

삼계탕이 워낙 어린 닭을 이용해 만든 음식이라

뼈도 자잘하고.....

그래도 맛은 좋다.

홍선생은 혼자 한그릇 다 비우더라.



내부는 넓은데 우리가 이른 시간에 가서 그런지

조용하게 즐길 수 있어 좋았다.

그래서 직원도 많지 않은 손님에게 꼼꼼히 서빙하는 듯.








이렇단다.

매일 아침...

해서 다음날 주는건가?

그날 아침 한 것과 같은 맛은 아니엇으니..



부추를 내어주는 이유가 여기에 있다.

부추가 비타민과 칼륨, 칼슘, 철분이 풍부하다고 하니

간의 채소...간에 매우 좋은 채소!



우리가 먹었던 본가 삼계탕 이외에도 

들깨, 얼큰, 한방, 전복 삼계탕도 있고

닭볶음탕과 찜닭 등등 많기도 하다.


이제 곧 여름.

삼복더위가 찾아올테니

몸보신을 위해 닭요리를 찾는다면

친구, 연인, 가족간에 방문하기 좋은 곳이다.









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