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맛집/『서울』

공화춘 - 인천 차이나타운 공식 짜장면 짬뽕 맛집 추천

by 딸만"셋"104호 2015. 6. 16.

공화춘 - 인천 차이나타운 공식 짜장면 짬뽕 맛집 추천





공화춘 / 중화요리

주소
인천 중구 북성동3가 5-6번지
전화
032-765-0571
설명
정통 중국요리의 진수를 보여주고 있는 곳.
지도보기






인천 차이나타운에 다녀왔다.


사람은 꽤 많았는데 최근 TV에 방영된 몇 개 식당을 제외하고는


줄을 선 식당은 거의 없었다.





그 중 차이나타운 명소라고 불리우는 공화춘을 찾았다.


난 그냥 친구 추천으로 GS편의점에 공화춘 짬뽕 컵라면을 먹어봤는데


직접 오게 될 줄은 몰랐다.





면류 메뉴이다.


무슨 차이인지는 모르겠으나 공화춘 자장면을 시켰다.


그리고 삼선짬뽕 하나 더...










닭요리도 종류가 참 많다.


깐풍기, 라조기는 기본이고..


레몬닭고기, 닭고기해물소스 등등등...





돼지고기 요리이다.


인천까지와서 다른 먹거리가 더 있을테니,


일단 짜장면과 짬뽕을 먹는다...





중국집 분위기가 살짝 나는 셋팅이다.


난 이런걸 왜 찍는지 몰라...










천장에 저런거 매달아놓고...


화분이 참 많다. 여기저기.





벽면으로는 이런 장식이 있다.


부분 부분 다 다른 소품으로 꾸며놓았으니


구경을 한다.





공화춘 짜장소스가 나온다.


간짜장이 공화춘짜장인가?


저기 있는 청양고추가 은근 맵다.










짜장면이다.


여기다가 양념을 부어서 먹으면 된다.





짬뽕이다.


일단 비쥬얼은 부족하지 않다.


칼칼해 보이는 국물이 입맛을 당긴다.





면에 부었더니 푸짐해 보인다.


해물도 건더기가 꽤 큼직하게 들어가 있다.










짬뽕도 골고루 섞어 놓았다.


건더기와 면을 적당히 곁들여 먹기 위하여...


짬뽕은 칼칼한 맛보다는 약간 느끼한 맛이었다.


좀 더 개운한 맛이길 바랐것만...





자장면도 슥슥 비볐다.


일단 해물 건더기가 큼직한건 괜찮았는데..


자장면이 거의 대부분 그렇듯 평범하게 단 맛이었다.


난 그냥 전에 갔던 칸지고고 짜장면이 더 맛있었던 느낌...





총 4개층인가?로 되어 있어서


건물 내부에 엘레베이터가 있다.


신문에 나온 기사는 왜인지 모르게 전면광고같다...









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인천광역시 중구 차이나타운 43 공화춘

인천광역시 중구 북성동3가 5-6

032-765-0571