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맛집/『충청도』

돼지생갈비가 맛있는 당진 돼지갈비 맛집 우두리참숯갈비

by 딸만"셋"104호 2024. 5. 23.

 

참 오래전부터 봤던 우두리 참숯갈비

내가 당진에 출장을 다닌지 약 3년이 되었는디 우두리 참숯갈비는 지도에서 많이 보이기는 했는데

그다지 선호하는 사람이 없어서 가 본 적이 거의 없던 식당이다.

 

 

이번에 궁금해서 방문을 해봤는데 알고 보니 선호하지 않는 것이 아니고

이미 오래되어 다들 아는 곳인데 실내가 좁은데 사람들이 많이 찾는 곳이라

업무상 미팅의 연속에서는 잘 찾지 않는 식당이었던 것이다.

 

 

내가 이 곳을 유심히 봤던 것은 돼지생갈비가 있었던 것인데

나는 양념돼지갈비는 많이 접했어도 생갈비는 특수한 것이라고 생각했었는데

그게 당진에 있다고 하니 궁금한 마음에 유심히 봤었다.

 

 

그래서 이번에 고참이 약속이 있어 장소 선정을 해달라고 하길래 이 곳을 추천했는데

같이 방문했던 손님들이 다들 좋아했다는 반응을 듣고 나도 방문해봐야지 라는 생각으로 오늘 방문을 했었다.

 

 

일단 상차림은 깔끔했고 일하시는 분들이 모두 친절했다.

실내는 들었던 것과 같이 생각보다 넓지는 않았다.

 

 

돼지생갈비의 때깔이 아주 좋다.

한정판매 메뉴이기 때문에 좀만 늦으면 먹을 수 없다.

 

 

내가 방문 했을 땐 좀 이른 시간이라 사람이 없었는데 시간이 좀 지나니 가득차는 곳이다.

특히 현지인들이 많이 방문하는 곳으로 보였다.

 

 

생갈비를 다 먹고 양념갈비도 주문했는데 달달한 맛이 매력인 양념갈비도 아주 마음에 들었다.

저렴한 가격에 이런 퀄리티를 만날 수 있다는게 참 좋은 것 같다.

 

 

오늘은 자리가 일찍 끝나서 된장찌개를 먹지 못한 것이 아쉬웠지만

물냉면과 비빔냉면 모두 맛이 좋았고

옆 자리에서 나는 된장찌개의 냄새도 매우 매력적이었다.

 

 

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