서산육회는 육사시미로 이미 유명한 명소이다.인터넷에서 참 많이 보기도 했고 주변에서 이야기도 많이 들었는데 그동안 갈 일이 없었고최근 기회가 생겨 방문해 보았다. 내부는 룸 형식으로 된 공간도 있고 홀도 있다.수용 가능인원은 많은데 공간이 뭔가 퍼져 있지 않아서 단체로 방문하기에도 좋아 보인다. 우리는 육사시미를 먼저 주문했다.어떤 경우에는 이미 많은 예약이 있거나 손님이 많으면 육사시미를 못 먹을 수도 있다기에미리 전화해서 육사시미를 주문하고 방문했다. 조금은 이른 저녁시간이라 여유있게 식사할 수 있었다. 기본찬이 나오고 주방을 보니 열심히 고기 손질을 하고 계신다.그 자리에서 바로 떠서 육사시미를 주시고 구이용 고기도 주시나보다. 메뉴는 육회와 육사시미, 모듬구이가 있다. 식사로는 육회비빔밥, 곰탕,..
