일상/남편의 요리 & 아빠의 요리

이연복의 목란 짜장면

딸만"셋"104호 2024. 2. 6. 17:39

 


아내가 컬리였나 어디 쇼핑몰 배송비 무료로 하려면 돈을 채워야 한다고 해서
이연복의 목란 짜장면과 짬뽕을 주문했다.


냉동보관이고 2인분이 들어있다.
그리고 제조원이 내가 좋아하는 면사랑이었다.


면 2개와 소스 2개가 들어 있다.
하..저 소스를 어떻게 녹이나?


바로 이렇게 녹이면 된다.
좀 녹으면 다 잠기게 해야 따뜻한 짜장면을 먹을 수 있다.


아무튼 불 앞을 떠나지 않고 이리저리 잘 눕혀 돌려가며
골고루 잘 녹고 따뜻해지도록 하면 된다.


면을 잘 끓여 익히고 먹기 좋은 그릇에 담는다.


그리고 따뜻해진 소스를 면 위에 부어준다.


맛있게 먹는다.

맛은 일반적인 짜장면 보다는 좀 깊은 맛? 아니면 식당에서 먹는 짜장면과 비슷한 맛이라고
표현해도 될 정도로 괜찮았다.