우리 식구가 가끔 가는 곳인 수원축산농협 한우프라자이다.
솔직히 축협 한우프라자는 전국 어딜가도 실패할 일이 매우 적은 곳이다.
난 출장 중에도 소고기를 먹어야 하는 저녁자리는 한우프라자를 먼저 찾고는 한다.
소고기가 좋은 곳에서 맛 볼 수 있는
생간과 천엽은 호불호가 갈리지만 생각보다 맛이 좋다.
나도 즐기지는 않지만 품질이 보장된 곳에서는 종종 맛본다.
그 외에도 기본찬이 괜찮고 따뜻한 국물도
고기와 즐길 수 있어서 남녀노소 식사하기에 무리가 없다.
고기의 품질은 보장된 곳이고 쾌적한 공간까지 제공되니
가족식사나 모임, 회식으로도 아주 좋은 곳이다.
지난 번 방문 때에는 토마호크도 먹을 수 있었는데
오늘은 특수부위인 치마살, 토시살, 안심을 먹었다.
고기가 신선해 육회도 먹었다.
육사시미도 있고 메뉴를 보니 소가 들어오는 평일과 토요일은
뭉티기도 먹을 수 있다고 한다.
고기를 한판 먹고 아이들이 좋아하는 안심도 추가 주문했다.
축협 안심은 집에 쟁여두고 먹어도 아이들이 참 좋아한다.
식사로 비빔냉면, 물냉면, 갈비탕, 한우우거지탕, 된장찌개를 주문했다.
비빔냉면은 나쁘지 않지만 기성품 같고 단맛이 강하다.
한방왕갈비탕은 고기가 맛이 좋고
아이들이 참 잘 먹었다.
물냉면도 기성품 같고 단맛이 많이 났다.
우거지탕은 아이들이 먹기는 좀 매울 수 있고
어른들이 먹기에는 아주 괜찮다.
나도 식사 중에는 이게 제일 마음에 들었다.
된장찌개는 조금은 부실해 보인다.
먹다 남은 육회를 살짝 넣으니 맛이 풍부해진다.
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